Entre Vinhas - Blog sobre experiências de Enoturismo

Bago du Vin Gourmet Bar & Terrace

Cascais já merecia um lugar dedicado ao vinho e às iguarias que o acompanham. O Bago du Vin Gourmet Bar & Terrace, é esse espaço e abriu em Janeiro no hotel InterContinental Cascais-Estoril Diria que é mais do que um bar de hotel,…

Algarve, Artigos

Quinta Dos Santos

Uma vinha, uma cervejeira e uma petiscaria tudo num espaço de dois anos parece missão impossível… mas não para a Quinta Dos Santos! Num dia solarengo de Novembro fiz-me à estrada em direcção ao Algarve para visitar este recente…

Alentejo, Artigos

A revelação do Azeite

Azeite vem do árabe Az-Zait e significa sumo de azeitona. Mas por cá é muito mais que isso, é um verdadeiro ouro líquido! Tal como muitos portugueses sempre olhei para o azeite como um ingrediente essencial na cozinha, uma…

Artigos, Douro e Porto

Quinta de La Rosa

A Quinta de La Rosa resistiu a 100 anos de uma longa e conturbada história, que apenas a deixou mais forte e cheia de orgulho nos seus vinhos! Confesso que tenho alguma inveja (da boa!) de Claire Feueheerd por ter recebido como presente…

Artigos, Israel

FLAM Winery, Israel

A Flam Winery situa-se nos Judean Hills, uma região com cerca de 20 anos, mas é já uma das mais fascinantes regiões vitivinícolas do mundo! A minha ida a Israel não tinha propósito de wine trip, mas já que ali estava não podia…

Artigos, Douro e Porto

Quinta do Pôpa

O avô Pôpa sonhou, o filho Zeca concretizou e os netos deram asas a este tão desejado projecto de vinhos no Douro! Para chegar à Quinta do Pôpa é importante terem carro. Algumas quintas são acessíveis através do comboio, mas…

Destaques

Churchill’s cria "Gricha Symphony"

Inspirada na Quinta da Gricha, a Churchill’s cria a Gricha Symphony, uma música em homenagem ao terroir da sua quinta A Churchill’s acaba de apresentar a Gricha Symphony. Trata-se de um projeto artístico que junta música e…

Alentejo, Artigos

HERDADE DO ESPORÃO

Pioneira no enoturismo em Portugal, a Herdade do Esporão convida a "Viver o Território" e conhecer de perto a produção de vinho e azeite numa experiência bem alentejana! Para quem conhece os vinhos portugueses, a Herdade do Esporão…

Alentejo, Artigos

RESTAURANTES EM ADEGAS NO ALENTEJO

Este ano o Entre Vinhas fez três anos a lancei um desafio aos meus seguidores de Instagram para sugerirem temas que gostassem de ler aqui no blog. O tema mais votado foi o da Liliana Pereira “Melhores restaurantes em adegas no Alentejo”…

Na minha vida, tenho duas paixões que estão presentes em tudo o que faço: o vinho e as viagens.

Fiz a minha licenciatura em hotelaria e trabalhei nesta área até descobrir o meu gosto pelo vinho e aí fui fazer uma pós-graduação em enoturismo. O contacto com a vida no campo e a natureza fascinaram-me e uns anos depois estava a plantar a minha própria vinha no Alentejo.

Por isso digo que passo os dias Entre Vinhas. Entre a minha e muitas outras vinhas, em Portugal e no mundo.

Gosto de visitar as adegas e conhecer a origem dos vinhos que me chegam à mesa. Gosto de comer num bom restaurante e dormir numa casa de campo. Gosto de sossego e de ouvir histórias contadas por gente genuína.
E para mim, é isto o enoturismo!

Decidi então aqui partilhar as minhas experiências, numa escrita simples e descomplicada, e quem sabe criar também em vocês o "bichinho" do enoturismo!

Madalena Vidigal

Subscreva para receber cada novo artigo no seu email

* indicates required

Email *

Country *