Bucelas é a capital do Arinto e umas das mais pequenas regiões demarcadas do país. Uma região de vinhos surpreendente às portas de Lisboa É realmente uma vergonha eu já ter viajado um pouco por todo o mundo a visitar regiões vinícolas e conhecer Portugal de norte a sul e nunca ter ido até Bucelas! […]
A AdegaMãe nasceu em 2011 de uma paixão familiar pelo vinho e é já uma referência na região de Lisboa. Este ano o desafio cresce com a abertura do restaurante Sal na Adega “Os homens são o que as mães fazem deles” diz uma das paredes da adega a lembrar a inspiração que levou à […]
Lançamento Esporão Reserva Branco 2019: o primeiro Reserva com certificação biológica O Esporão acaba de lançar o seu Reserva Branco 2019, a primeira colheita deste vinho com certificação biológica. O Esporão Reserva Branco junta-se agora aos Colheita branco e tinto, também estes totalmente produzidos em modo de produção biológica e com sólida presença no mercado […]
“Vinho de Talha Tour” chegou para dar a conhecer esta forma milenar de produzir vinho no Alentejo Chegou Novembro! O mês das folhas a cair, mês das lareiras, das castanhas assadas e o mês de provar o vinho de talha no Alentejo. O ano passado fui mesmo a Vila de Frades para visitar alguns produtores […]
A Quinta Vale D. Maria estende o seu portfólio de vinhos com nova gama Douro Superior da Quinta Vale do Sabor Diz a sabedoria popular que “de Espanha nem bons ventos nem bons casamentos”. Mas a Quinta Vale do Sabor é um bom exemplo do contrário. Eu explico! Recentemente fui ao Douro, mais precisamente a […]
O restaurante Terroir em Lisboa criou um novo conceito de brunch: o brunch vínico! O Terroir abriu portas na rua dos Fanqueiros, em plena baixa de Lisboa, muito recentemente. Afirma-se como um “atelier gastronómico” que respeita o terroir dos ingredientes, ou seja a sua origem e aquilo que os faz únicos. Foi a pensar em […]
Quando Mário Rocha chegou pela primeira vez a este lugar deu de caras com um veado, a passear livremente no campo. Assim nasceu a Herdade da Rocha! Na verdade, começou quando uma família do Porto decidiu procurar um refúgio de férias no campo e viu no Alto Alentejo o lugar ideal para isso acontecer. Isto […]
A história do vinho de Pias conta-se através do trabalho, luta e a voz das gentes da terra que reclamam a verdade sobre a sua origem – é o exemplo da Família Margaça Em 1970, José Veiga Margaça, natural de Torres Vedras, estabeleceu-se no Alentejo como representante de um armazenista de vinhos. Durante a sua […]
Sidrada é a sidra do Oeste e é deliciosa em qualquer lugar. Mas servida num picnic num pomar de maçãs, sabe muito melhor! Sim, sabe que eu sou mais vinhos mas este ano fui convidada a fazer “sidroturismo” e adorei! O desafio foi feito pela Sidrada, a sidra do oeste, mais concretamente no Bombarral. A […]
Fui descobrir tudo o que se pode fazer durante um dia na Adega Mayor, Alto Alentejo Há cerca de 4 anos visitei a Adega Mayor pela primeira vez. Foi uma experiência de enoturismo óptima, uma visita com prova de vinhos e picnic no espelho de água que cobre a adega design. Escrevi tudo neste artigo! […]
