vinhos do alentejo
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ADEGA ERVIDEIRA

Com século e meio de tradição na produção de vinho, a adega Ervideira cresce e sai do Alentejo para o resto do país   Quando ouvimos falar de produtores de vinho centenários, cuja produção vai já em quatro ou cinco gerações,…
Rota dos Vinhos do Alentejo
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NOVO ESPAÇO DA ROTA DOS VINHOS DO ALENTEJO

Conhecer os vinhos alentejanos é agora mais fácil com o novo espaço da Rota dos Vinhos do Alentejo   Se pensam fazer-se à estrada e conhecer melhor os vinhos alentejanos, então recomendo que passem antes por Évora – que por si…
Vinho de Talha
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VINHO DE TALHA

Trazido pelos romanos para a Península Ibérica, perpetuado no tempo pelos alentejanos. Hoje falo-vos do histórico vinho de talha!   Diz a tradição que no dia de São Martinho, vai-se à adega provar o vinho e foi o que fiz! Fui a…
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RIBAFREIXO WINES LANÇA PARCERIA COM ALQUEVATOURS

Ribafreixo Wines junta enoturismo aos passeios de barco no Alqueva   Aliar uma visita guiada a uma moderna adega do Alentejo, com um almoço tipicamente alentejano regado de bom vinho, culminando com um belíssimo passeio de barco pelo…
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CASA RELVAS

Os antigos chamavam Madxa a Machede, um lugar sagrado pela fertilidade das suas terras. E foi mesmo em São Miguel de Machede que nasceu e cresceu a Casa Relvas   A Casa Agrícola Alexandre Relvas nasceu em 1997, quando a família adquiriu…
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A revelação do Azeite

Azeite vem do árabe Az-Zait e significa sumo de azeitona. Mas por cá é muito mais que isso, é um verdadeiro ouro líquido!  Tal como muitos portugueses sempre olhei para o azeite como um ingrediente essencial na  cozinha, uma…
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HERDADE DO ESPORÃO

Pioneira no enoturismo em Portugal, a Herdade do Esporão convida a "Viver o Território" e conhecer de perto a produção de vinho e azeite numa experiência bem alentejana!   Para quem conhece os vinhos portugueses, a Herdade do Esporão…
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CINCO RESTAURANTES EM ADEGAS NO ALENTEJO

São cinco os restaurantes que seleccionei e recomendo em adegas do Alentejo   Este ano o Entre Vinhas fez três anos a lancei um desafio aos meus seguidores de Instagram para sugerirem temas que gostassem de ler aqui no blog. O tema…
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RIBAFREIXO WINES

A Ribafreixo Wines é um bom exemplo que os vinhos são uma paixão e um sonho que pode ser realizado em qualquer altura da vida!   A ideia do empresário Mário Pinheiro ao voltar para Portugal, após uma longa temporada na África do…
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Herdade de São Lourenço do Barrocal

“Paz” é a primeira palavra que me vem à cabeça para descrever a Herdade de São Lourenço do Barrocal   E esta paz é transmitida pelo silêncio, pela distância da cidade, pelo espaço amplo da herdade, pela decoração em cores…