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Bordéus, França

Aaaah Bordeaux......! Le vin.... le fromage.... uuuuh c'est trés bon!   Comecei a minha viagem pelos vinhos de Bordéus numa manhã de Inverno, a tomar o pequeno almoço no Café Lavinal na Village de Bages. Na parede tinha um quadro…
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Quinta da Aveleda

Os vinhos da Quinta da Aveleda são, de facto, privilegiados por nascerem neste cenário encantado   Esta é a casa de alguns dos vinhos portugueses mais consumidos no mundo, desde o popular Casal Garcia até aos topos de gama Quinta…
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Napa Valley, Califórnia

Se existe uma “Disneyland dos Vinhos” é em Napa Valley   Digo isto porque os norte-americanos são um povo descontraído mas muito bons em marketing pelo que conseguiram tornar Napa Valley numa região mundialmente famosa e não…
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Açores

Em pleno Atlântico, os Açores guardam paisagens impressionantes e vinhos realmente diferentes   É verdade que o enoturismo nos Açores ainda não é uma área muito desenvolvida. Mas não desanimem, qualquer adega vos abrirá as portas…
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Companhia das Lezírias

Na Companha das Lezirias o vinho que nasce entre cavalos e corujas   Passei um dia inteiro na Companhia das Lezírias e nem assim consegui visitar metade dos 18.000 hectares que compõem a propriedade. Sendo que mais de metade é área…
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Quinta da Bacalhôa

A Quinta da Bacalhôa é uma adega-museu onde se brinda à arte!   A história dos vinhos da Bacalhôa começou nos anos 70 com a plantação das primeiras vinhas. Mas esta é apenas uma das histórias que se ouve no Palácio da Bacalhôa! O…
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Real Companhia Velha

A Real Companhia Velha é a empresa de vinhos mais antiga de Portugal, fundada por El-Rei D. José I em 1756!   Tive o privilégio de visitar e pernoitar num lugar que não está aberto ao público, a Quinta de Cidrô em São João…
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Adega Mayor

Diz-se que "Café" provém do árabe "Qahwa" que significa "Vinho" e a Adega Mayor reflecte isso muito bem! Depois de uma vida dedicada à transformação e comercialização de café, o Comendador Rui Nabeiro decidiu dar continuidade a uma…
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Paço dos Cunhas de Santar

O Paço dos Cunhas de Santar junta o bom ambiente aos bons sabores   Está situado na região do Dão, mais concretamente em Santar, uma pequena vila onde as casas são tipicamente construídas em pedra, tal como esta casa apalaçada. Entramos…
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Bairrada

A Bairrada é conhecida pelo leitão, pela casta Baga e pelos espumantes, o que já é excelente, mas há muito mais!   Nos escuros e bolorentos corredores das Caves de São João envelhecem sem pressa as garrafas de espumante desta casa,…