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como ler rotulos de vinhoentrevinhas.com

EP21 - COMO SE LÊ UM RÓTULO DE VINHO?

Por vezes as garrafas de vinho contém tanta informação que nem sabemos por ode começar. Neste episódio explico como ler um rótulo de vinho! Vinho que acompanha o episódio: Quintas de Melgaço, Monção e Melgaço - Vinho Verde
o terroirentrevinhas.com

EP 20 - O TERROIR

Terroir é um termo muito usado quando se descreve um vinho. Mas porque é que isso é tão importante? Oiçam o episódio e vão descobrir! Vinho que acompanha o episódio: DSF Riesling - José Maria da Fonseca, Trás-os-Montes
ALGARVE NEGRAMOLE

EP 19 - 10 BENEFICIOS DO VINHO

Sabemos que o vinho nos faz muito bem à alma, mas hoje falo dos benefícios que este néctar traz também ao nosso corpo! Vinho que acompanha o episódio: Quanta Terra Phenomena Rosé - Quanta Terra, Douro
ALGARVE NEGRAMOLE

EP 18 - VINHOS VEGAN

E eu que pensava que todos os vinhos eram Vegan! Mas não são, há algo de origem animal no vinho e aqui explico o quê VINHO QUE ACOMPANHA O EPISÓDIO: Vadio tinto, Bairrada Antes de mais, o que é ser vegan? É não consumir nada…
madeira e barricasentrevinhas.com

EP 17 - MADEIRA E BARRICAS

Vinho com madeira e barricas com tosta é o que há mais por aí e eu vou explicar tudo! VINHO QUE ACOMPANHA O EPISÓDIO: Carlos Reynolds tinto - Reynolds Wine Growers, Alentejo A questão da madeira no vinho é um assunto que deixa…
ALGARVE NEGRAMOLE

EP16 - DICAS PARA OFERECER VINHO

Foram convidados para um jantar e não sabem que vinho levar? Aqui encontram dicas para oferecer vinho e fazer boa figura! VINHO QUE ACOMPANHA O EPISÓDIO: Herdade do Sobroso Cellar Selection Antão Vaz & Alvarinho - Alentejo É…
ALGARVE NEGRAMOLE

EP 15 - VINHOS NATURAIS E BIOLÓGICOS

Vinhos naturais e biológicos não são a mesma coisa? Neste episodio explico o que quer dizer cada um destes conceitos e como os identificar numa loja Vinho que acompanha o episódio: Morgado do Quintão Clarete, Algarve
ALGARVE NEGRAMOLE

EP14 - O QUE FAZ UM ESCANÇÃO

O que é e o que faz um Escanção? Neste episódio explico a importância desta profissão no mundo dos vinhos! Vinho que acompanha o episódio: Soalheiro Rosé, Vinho Verde
escolher vinho no supermercado

EP13 - ESCOLHER VINHO NO SUPERMERCADO

Todos os meus amigos (e seguidores do blog) me fazem a mesma pergunta... Como é que eu escolho vinho no Supermercado? A resposta está neste episódio! Vinho que acompanha o episódio: Pomares Branco - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo,…
ALGARVE NEGRAMOLE

EP12 - O QUE É UM BOM VINHO

Como saber o que é um bom vinho? Quais as características que o definem? Hoje dou alguma dicas para saberem reconhecer um bom vinho! VINHO QUE ACOMPANHA O EPISÓDIO: Vinha Paz Colheita tinto - Vinha Paz, Dão O que é um bom vinho? Acima…